Saló de Vins Naturals PVN Barcelona 2020
CAT
Tenim el plaer de comunicar-vos una nova edició del Saló dels Vins Naturals de Barcelona organitzat per l’Associació de Productors de Vins Naturals (PVN).
La edició de 2020 se celebrarà el diumenge 9 i dilluns 10 de febrer a la Nau Bostik del barri de la Sagrera de Barcelona.
La edició de 2020 se celebrarà el diumenge 9 i dilluns 10 de febrer a la Nau Bostik del barri de la Sagrera de Barcelona.
A la PVN defensem el Vi Natural pur a partir d’una agricultura bio, respectuosa i equilibrada, i elaborat sense cap additiu de forma artesanal per petits viticultors i viticultores. Organitzem aquest saló sense cap ànim de lucre per donar a conèixer la nostra feina i la d’altres vinyataires que comparteixen aquesta manera de pensar i de fer, amb honestedat i transparència.
- Enguany tornen a venir 60 súper productors des d’Espanya, França, Itàlia, Portugal i Japó per a fer-vos gaudir amb els seus vins
- 100% vins sense artificis
- Servei de restauració al Saló a càrrec dels nostres amics de El Ginjoler
- Diumenge de 10 a 20 h, dilluns de 10 a 16 h
- T’esperem per tastar, conèixer, debatre i compartir moments bonics amb nosaltres
EN
We are pleased to inform you of a new edition of the Saló dels Vins Naturals, the natural wine fair of Barcelona, organized by the Natural Wines Producers Assocaition – PVN
The 2020 edition will be held on Sunday 9th and Monday 10th of February at Nau Bostik of La Sagrera neighborhood in Barcelona.
In PVN we defend the Pure Natural Wine from a respectful and balanced organic farming, and made without any additives, crafted by small winemakers. We organize this fair without any profit motive, just to publicize our work and that of other wine growers who share this way of thinking and doing, with honesty and transparency.
- Again this year, 60 wonderful producers from Spain, France, Italy, Portugal and Japan will be presenting their wines.
- 100% wines without artifice
- Catering on site by our friends from El Ginjoler
- Come to taste, meet, discuss and share with us
- Sunday 9th: 10am-8pm, Monday 10th: 10am-4pm
ES
Tenemos el placer de comunicaros una nueva edición del Saló dels Vins Naturals, el salón de los vinos naturales de Barcelona, organizado por la Asociación de Productores de Vinos Naturales – PVN
La edición de 2020 se celebrará el domingo 9 y lunes 10 de febrero en la Nau Bostik del barrio de La Sagrera de Barcelona.
En la PVN defendemos el Vino Natural puro a partir de una agricultura bio, respetuosa y equilibrada, y elaborado sin ningún aditivo, de forma artesanal, por pequeños viticultores. Organizamos este salón sin ningún ánimo de lucro para dar a conocer nuestro trabajo y el de otros viticultores que comparten esta forma de pensar y de hacer, con honestidad y transparencia.
- Este año vuelven a venir más de 60 súper productores de Espanya, Francia, Italia, Portugal y Japón para haceros disfrutar con sus vinos
- 100% vinos sin artificios
- Servicio de restauración durante el Salón a cargo de nuestros amigos de El Ginjoler
- Domingo de 10 a 20 h, lunes de 10 a 16 h
- Te esperamos para catar, conocer, debatir y compartir buenos momentos con nosotros
Salón de Vinos Naturales Madrid 2019
Salón de Vinos Naturales Madrid 2019
El salón de los vinos elaborados por pequeños viticultores artesanos sin aditivos ni artificios
Domingo, 5 de mayo de 10:00 a 20:00
Organizado por la Asociación de Productores de Vinos Naturales
Saló de Vins Naturals Barcelona 2019
Facebook fb.com/vinsnaturalsbarcelona
Instagram @vinsnaturalsbarcelona
CAT
Nova edició del Saló de Vins Naturals de Barcelona #VinsNaturalsBCN19
El 10 i 11 de febrer a Nau Bostik, La Sagrera.
Aquesta edició es tornarà a celebrar durant dos dies, perquè professionals i públic en general tinguin temps i espai suficient per descobrir uns vins únics, elaborats sense additius ni maquillatges per petits viticultors.
Més de 50 viticultores i viticultors ja confirmats de Catalunya, Galícia, Castella, Andalusia, València, Rosselló, Jura, Alvèrnia, Loire, Llenguadoc, Roine, etc.
Diumenge 10 de febrer, de 10.00 a 20.00 (10 euros).
Dilluns 11 de febrer, de 10.00 a 18.00 (5 euros | gratuït si portes la polsera i copa del diumenge).
Els preus inclouen catàleg i copa de tast professional.
No hi ha venda anticipada d’entrades. Les pots adquirir el mateix dia a la porta. Recomanem venir d’hora per aprofitar la jornada.
Consulta la llista de viticultores i viticultors
Com sempre hi haurà menjar, música i bon rotllo!
El Saló Vins Naturals Barcelona també és gastronomia! El Ginjoler, membre de la comunitat de cuineres i cuiners Km0 de Catalunya Km0 Slow Food, ens proposa que gaudim, a poc a poc, dels productes frescs i de temporada que ens oferiran, del caliu de la brasa i de l’artesania als fogons.
Diumenge 10 de febrer, en acabar el primer dia del Saló, gaudirem del concert dels TarantiNation amb versions de Funk, Soul, Blues, Surf, Rock & Roll, Punk i Pop al voltant de la filmografia de Quentin Tarantino. A partir de les 21.00, un directe enèrgic per a un concert de cine, exclusiu per a les persones assistents al Saló!
A més, durant el Saló hi haurà servei de bar i hi conviuran diferents exposicions que podràs visitar sense cap cost afegit:
- «Retrats», de Xavier Basiana
- “Bostik, de la mort a la vida”, de Xavier Basiana
- «Old Father Thames» de Julia Fullerton-Batten
ESP
Nueva edición del Salón de Vinos Naturales de Barcelona #VinsNaturalsBCN19
El 10 y 11 de febrero en Nau Bostik, La Sagrera.
Esta edición volverá a celebrarse durante dos días, para que profesionales y público en general tengan tiempo y espacio suficiente para descubrir unos vinos únicos, elaborados sin aditivos ni maquillajes por pequeños viticultores.
Más de 50 viticultoras y viticultores ya confirmados de Cataluña, Galicia, Castilla, Andalucía, Valencia, Rosellón, Jura, Auvergne, Loira, Languedoc, Ródano.
Domingo 10 de febrero, de 10.00 a 20.00 (10 euros).
Lunes 11 de febrero, de 10.00 a 18.00 (5 euros | gratuito llevando pulsera y copa del domingo).
Los precios incluyen catálogo y copa de cata profesional.
No hay venta anticipada de entradas. Las podéis adquirir el mismo día en la puerta. Recomendamos venir pronto para aprovechar la jornada.
Como siempre habrá comida, música y buen rollo!
ENG
New edition of the Natural Wines Fair in Barcelona #VinsNaturalsBCN19
On 10 and 11 February at Nau Bostik, La Sagrera.
This edition will be held again for two days, so professionals and privates will have enough time and space to discover unique wines, made without additives or makeup by small winemakers.
More than 50 winemakers already confirmed in from Catalonia, Galicia, Castile, Andalusia, Valencia, Roussillon, Jura, Auvergne, Loire, Languedoc, Rhone.
Sunday 10 February, from 10.00 to 20.00 (10 euros).
Monday, February 11, from 10 a.m. to 6 p.m. (5 euros | free entrance wearing bracelet and Sunday cup).
Prices include catalog and professional tasting glass.
As always there will be food, music and good vibes!
FR
Nouvelle édition du Salon des Vins Naturels de Barcelone #VinsNaturalsBCN19
Les 10 et 11 février à Nau Bostik, La Sagrera.
Cette édition aura lieu à nouveau pendant deux jours, afin que les professionnels et les particuliers aient suffisamment de temps et d’espace pour découvrir des vins uniques, élaborés sans additifs ni maquillage par de petits vignerons.
Plus de 50 vignerons déjà confirmés de Catalogne, Galice, Castille, Andalousie, Valence, Roussillon, Jura, Auvergne, Loire, Languedoc, Rhone.
Dimanche 10 février, de 10h00 à 20h00 (10 euros).
Lundi 11 février de 10h à 18h (5 euros | gratuit avec le bracelet et coupe de dimanche).
Les prix incluent le catalogue et le verre de dégustation professionnel.
Comme toujours, il y aura de la bouffe, de la musique et de la joie!
LLISTA DE VITICULTORES I VITICULTORS #VinsNaturalsBCN19
Alumbro, Juanjo Moreno, Zamora
Ambiz, Fabio Bartolomei, Gredos
Barranco Oscuro, Lorenzo & Manuel Valenzuela, Alpujarra
Bonans, Monica & Quim, Penedès
Bories Jefferies, Joseph Jefferies, Languedoc
Ca Foracaime, Sergi Serrano Segura, Terra Alta
Carlania, Jordi Miró & Sònia, Conca De Barberà
Cauzon, Ramón Saavedra, Granada
Chateau Saint Martin, Michael Keller, Jura
Coruña Del Conde, Angelica Amo & Julien Ben Hamou, Ribera Del Duero
Costadilà, Alex Della Vecchia, Veneto
Costador, Joan Franquet, Tarragona
Dagon, Miguel Márquez, Valencia
Dasca Vives, Alba & Josep, Alt Camp
Domaine Arias, Xoan Arias, Languedoc
Domaine des Mathouans, Aline Hock, Languedoc
Domaine La Taupe, Bert Mol, Loire
Domaine Thuronis, Alexandre Coulange, Languedoc
Els Vinyerons, Amós Bañeres, Penedès
Es d’Aqui, Jean-Louis Pinto, Sud-Ouest
Fuente Guijarro, Manuel Moreno & Sara Bertani, Alpujarra
Hontza, Iker Garcia, Rioja Alavesa
Jean-Christophe Garnier, Jean-Christophe Garnier, Loire
La Bancale, Bastien Baillet, Roussillon
La Grapperie, Renaud Guettier, Loire
La Gutina, Barbara Magugliani & Joan Carles Torres, Empordà
La Perdida, Nacho Gonzalez, Valdeorras
La Senda, Diego Losada, Bierzo
La Tintorera, Gustavo Cortes Bueno, Arlanza
La Vignereuse, Marine Leys, Gaillac
La Vrille Et Le Papillon, Géraldine & Méryl Croizier, Ardèche
La Zafra, Ignacio Mancebo & Mar Cabanes, Alicante
Le Débit d’Ivresse, Luc Devot, Roussillon
Le Pelut, Pierre Rousse, Languedoc
Le Picatier, Geraldine & Christophe Pialoux, Roanne
Los Comuns, Agustí Perelló & Jordi Escoda, Priorat
Lous Grezes, Luc & Trees Lybaert, Cevennes
Marina Palusci, Massimiliano D’addario, Abruzzo
Mas Pas Res, Julien Trichard & Sara Hernandez, Languedoc
Mas Troqué, Christelle Duffours, Languedoc
Massotte, Pierre Massotte, Roussillon
Patio, Samuel Cano Zarco, La Mancha
Pechigo, Sylvain Saux, Languedoc
Puerta Del Viento, Jorge Vega García, Bierzo
Punta De Flecha, Alejandro Lopez, Madrid
Pura Vida, María Del Mar Fernández & Rober Ayala, Alpujarra
Purulio, Torcuato Huertas Tomás, Granada
Raphaël Beysang, Raphaël Beysang, Beaujolais
Raul Calle, Laura Piñas & Raul Calle, Gredos
Rocco Di Carpeneto, Lidia Carbonetti, Piemonte
Sexto Elemento, Rafael Lopez, Valencia
Sons of Wine, Farid Yahimi, Alsacia
Talcomraja, Emma Paricio & Joan Munich, Alella
Tomás Torres, Vicent Tomás Soler, Valencia
Toni Osorio, Toni Osorio, Penedès
Toral, Jose Toral, Granada
Vinya Ferrer, Marcel Carrera & Ramón Viña, Terra Alta
Vinyes Singulars, Ignasi Seguí, Penedès
Viña Enebro, Juan López, Bullas
4º Salón de Vinos Naturales Madrid 2018
Salón de Vinos Naturales Madrid 2018
El salón de los vinos elaborados por pequeños viticultores artesanos sin aditivos ni artificios
Domingo, 6 de mayo de 10:00 a 20:00
La Industrial Eventos. Calle San Vicente Ferrer, 33. 28004 Madrid
Organizado por la Asociación de Productores de Vinos Naturales
BVN – Barcelona Vins Nus 2018
Facebook fb.com/barcelonavinsnaturals
Instagram @barcelonavinsnaturals
Participa, fins al 7 de febrer, en el sorteig que hem organitzat a Facebook i Instagram i guanya una entrada doble!
Nova edició de la fira de vins naturals de Barcelona #VinsNus2018
L’11 i 12 de febrer a Nau Bostik, La Sagrera.
Aquesta edició se celebrarà durant dos dies, perquè professionals i públic en general tinguin temps i espai suficient per descobrir uns vins únics, elaborats per petits viticultors sense additius ni maquillatges.
Més de 40 viticultors ja confirmats de Catalunya, Galícia, Castella, Andalusia, València, Rosselló, Jura, Alvèrnia, Loire, Llenguadoc, Roine, Abruzzo.
Diumenge 11 de febrer, de 10.00 a 20.00 (10 euros).
Dilluns 12 de febrer, de 10.00 a 18.00 (5 euros | gratuït si portes la polsera i copa del diumenge).
Els preus inclouen catàleg i copa de tast professional.
No hi ha venda anticipada d’entrades. Les podeu adquirir el mateix dia a la porta. Recomanem venir d’hora per aprofitar la jornada.
Com sempre hi haurà menjar, música i bon rotllo.
Nau Bostik 
Nueva edición de la feria de vinos naturales de Barcelona #VinsNus2018
El 11 y 12 de febrero en Nau Bostik, La Sagrera.
Esta edición se celebrará durante dos dias, para que profesionales y público en general tengan tiempo y espacio suficiente para descubrir unos vinos únicos, elaborados por pequeños viticultores sin aditivos ni maquillajes.
Más de 40 viticultores ya confirmados de Cataluña, Galicia, Castilla, Andalucía, Valencia, Rosellón, Jura, Auvergne, Loira, Languedoc, Ródano.
Domingo 11 de febrero, de 10.00 a 20.00 (10 euros).
Lunes 12 de febrero, de 10.00 a 18.00 (5 euros | gratuito llevando pulsera y copa del domingo).
Los precios incluyen catálogo y copa de cata profesional.
No hay venta anticipada de entradas. Las podéis adquirir el mismo día en la puerta. Recomendamos venir pronto para aprovechar la jornada.
Como siempre habrá comida, música y buen rollo.
New edition of the Natural Wines Fair in Barcelona #VinsNus2018
On 11 and 12 February at Nau Bostik, La Sagrera.
This edition will be held for two days, so professionals and privates will have enough time and space to discover unique wines, made by small winemakers without additives or makeup.
More than 40 winemakers already confirmed in Catalonia, Galicia, Castile, Andalusia, Valencia, Roussillon, Jura, Auvergne, Loire, Languedoc, Rhone, Abruzzo.
As always there will be food, music and good vibes.
Nouvelle édition du salon des vins naturels de Barcelone #VinsNus2018
Les 11 et 12 février à Nau Bostik, La Sagrera.
Cette édition aura lieu pendant deux jours, afin que les professionnels et les particuliers aient suffisamment de temps et d’espace pour découvrir des vins uniques, élaborés par de petits vignerons sans additifs ni maquillage.
Plus de 40 vignerons déjà confirmés de Catalogne, Galice, Castille, Andalousie, Valence, Roussillon, Jura, Auvergne, Loire, Languedoc, Rhone.
Comme toujours, il y aura de la bouffe, de la musique et de la joie.
Vino Vivo 2017, el Salón de Vinos Naturales de Madrid
Vuelven los vinos naturales a Madrid el domingo 7 de mayo durante todo el día.
El único salón de la capital libre de sulfitos
Domingo 7 de Mayo de 10 de la mañana a 8 de la tarde
Entrada 5 euros con copa de cata de regaloBodegas:
La Perdida (Valdeorras)
Alumbro (Zamora)
Coruña del Conde (Burgos)
La Gutina (Ampurdán)
Carlania (Conca de Barberá)
Los Comuns (Priorato)
Vinya Ferrer (Terra Alta)
Tuets (Tarragona)
Bonans (Penedés)
Vinyes Singulars (Penedés)
Raul Calle (Gredos)
Patio (La Mancha)
Dagón (Utiel-Requena)
Sexto Elemento (Utiel-Requena)
Tomás Torres (Albaida)
Viña Enebro (Bullas)
Marenas (Montilla)
Cauzón (Granada)
Purulio (Granada)
Fuente Guijarro Sidra del Sur (Sierra Nevada)
Barranco Oscuro (Alpujarra)La Industrial
San Vicente Ferrer, 33. Malasaña[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3037.236061936277!2d-3.706426184603772!3d40.42577147936399!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd4228625e5849e7%3A0x34a57d42d26b32dc!2sLa+Industrial+Eventos!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1493624029647&w=800&h=600]
Vins Nus 2017, saló de vins naturals Barcelona
El proper 12 de març tornem amb la tercera edició del saló Vins Nus, l’esdeveniment més important dels autèntics vins naturals.
L’associació de Productors de Vins Naturals (PVN) defensa els vins elaborats per petits viticultors a partir d’una agricultura respectuosa amb la natura i una elaboració artesanal, sense additius ni manipulacions tècniques.
Cada vegada són més els professionals i els consumidors que s’interessen pels vins naturals, per la seva autenticitat i la seva capacitat per parlar sobre el lloc del qual procedeixen i les persones que els acompanyen. Segons les expectatives aquest any esperem tornar a repetir el gran èxit de l’any passat, tant per afluència de públic com per la qualitat del mateix, gent amb ganes d’aprendre i gaudir.
Tindrem la sala de tast on els professionals podran tastar amb calma una selecció d’alguns vins de cada celler, hi haurà parades de menjar a càrrec de l’equip de Casa Xica i del Ginjoler, música en directe …
Podeu seguir les novetats de l’esdeveniment a facebook
https://www.facebook.com/events/1804929523120650/Us hi esperem!
–El próximo 12 de marzo volvemos con la tercera edición del salón Vins Nus, el evento más importante de los auténticos vinos naturales.
La asociación PVN defiende los vinos elaborados por pequeños viticultores a partir de una agricultura respetuosa con la naturaleza y una elaboración artesanal, sin aditivos ni manipulaciones técnicas.
Cada vez son más los profesionales y los cosumidores que se interesan por los vinos naturales, debido a su autenticidad y su capacidad para hablar sobre el lugar del que proceden y las personas que los acompañan. Según las expectativas este año esperamos volver a repetir el gran éxito del año pasado, tanto por afluencia de público como por la calidad del mismo, gente con ganas de aprender y disfrutar.
Tendremos la sala de cata donde los profesionales podrán catar con calma una selección de algunos vinos de cada bodega, habrá puestos de comida a cargo del equipo de Casa Xica y de El Ginjoler, música en directo…
Podéis seguir las novedades del evento en facebook
https://www.facebook.com/events/1804929523120650/¡Os esperamos!
Participants:Agustí i Jordi – Los Comuns
Albert – Celler Tuets
Alexandre – Domaine Thuronis
Alfons i Sabine – Lopez Schlecht
Aline – Domaine des Mathouans
Andrea Calek
Ángelica i Julien – Coruña del Conde
Barbara i Joan Carles – La Gutina
César – Lagar Quixote
Ernest i Stephanie – Le Zaparel
Ignasi Seguí – Vinyes Singulars
Ivo i Julie – L’Escarpolette
Jacques Broustet – Château Lamery
Jean-Louis – Es d’Aqui
John Schmitt
Jordi i Sònia – Carlania
Jose Miguel – Marenas
Juan – Viña Enebro
Juanjo – Microbodega del Alumbro
Lorenzo i Manuel – Barranco Oscuro
Manuel i Sara – Fuente Guijarro Sidra del Sur
Marcel i Ramon – Vinya Ferrer
Méryl – La vrille et le papillon
Michael – Château Saint Martin
Miguel – Dagón
Nacho – La Perdida
Pierre – Le Pelut
Rafa – Sexto Elemento
Ramon – Cauzón
Raphael – Nada
Romain – Domaine des Grottes
Samuel – Patio
Sylvain Bock
Sylvain – La Cave Apicole
Sylvain – Pechigo
Torcuato – Purulio
Vicent – Celler Tomás TorresVino Vivo 2016 Madrid
Vino Vivo 2016, la feria nacional de los vinos naturales, se celebra en Madrid el domingo 22 de mayo. Vino Vivo 2016, the spanish natural wine fair, will be held in Madrid on Sunday May the 22nd.
De 10:00 a 20:00 horas. From 10am to 8pm.
Nave de Fomento, Museo del Ferrocarril, Paseo de las Delicias, 61, 28045 Madrid.
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d759.6151774051477!2d-3.691516985209192!3d40.398643551348755!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd42263a17d66dd1%3A0xb46b68a535be221e!2sMuseo+del+Ferrocarril+de+Madrid!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1459247109065&w=600&h=450]
Por solo 5 euros recibirás una copa serigrafiada de regalo y podrás catar una gran variedad de vinos naturales de la mano de sus productores. For only 5 euro you’ll get a custom glass and will be able to taste a huge variety of natural wines with their own producers.
Además del vino habrá cocina en vivo y productos artesanos. In addition to wine we will have live cooking and artisan food.
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Asociación de Productores de Vinos Naturales – PVN
Más información. More information:
vinosnaturales@gmail.com
Vins Nus 2016
Vins Nus és el saló de vins naturals més important de Barcelona organitzat per l’Associació de Productors de Vins Naturals (PVN).
Més de 40 viticultors, principalment d’Espanya i França, amb una àmplia representació catalana i amb moltes novetats.
A més a més hi haurà menjar de carrer, productes artesans i música en horari continuat tot el dia fins a la mitjanit.
Entrada 5 euros amb copa de tast professional de regal. Vins Nus es el salón de vinos naturales más importante de Barcelona organizado por la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN).
Más de 40 viticultores, principalmente de España y Francia, con una amplia representación catalana y con muchas novedades.
Además del vino habrá comida callejera, productos artesanos y música en horario continuado todo el día hasta la medianoche.
Entrada 5 euros con copa de cata profesional de regalo. Vins Nus is the most important manifestation around natural wines in Barcelona, organized by the Association of Natural Wine Producers (PVN).
More than 40 growers, mainly from Spain and France, with a wide Catalan representation and many novelties.
Alongside wines there will be street food, artisan local producers and music during all day long until midnight.
Entry 5 euros with free professional tasting glass. Vins Nus c’est le salon des vins naturels plus importante de Barcelone organisé par l’Association des producteurs de vin naturel (PVN).
Plus de 40 viticulteurs, principalement d’Espagne et la France, avec une large représentation catalane et avec nombreuses nouveautés.
Avec les vins il aurá aussi restauration sur place, produits artisans et la musique pendant toute la journée jusqu’à minuit.
Entrée 5 euros avec un verre de dégustation professionnel offert.Vin naturel: La vérité sans étiquette
L’Association des Producteurs de Vin Naturel d’Espagne s’engage à la transparence et lutte contre une règlementation du vin naturel dont l’objectif est de cacher les vraies informations aux consommateurs.
L’Association des Producteurs de Vin Naturel a été fondée il y a sept ans dans le but de défendre le vin naturel – un vin obtenu et produit en petites quantités par des artisans vignerons, issu de la fermentation naturelle du raison, avec des méthodes manuelles demandant très peu de manipulations et sans ajout d’aucun additif. Le Vin Naturel c’est pur jus de raisin fermenté.
Au fil des ans, les grands caves industrielles ont vu dans le vin naturel un nouveau marché de niche et ont décidé de rentrer dans celui-ci à tout prix. Ils ont obtenu une réglementation sur le Vin Biologique très permissive, offrant aux consommateurs un produit à travers un message qui ne reflète pas ce qui est dans la bouteille.
On fait ce qu’on dit et on dit ce qu’on fait
L’Association des Producteurs de Vin Naturel joue la carte de la transparence, elle conseille et soutient les vignerons adoptant un comportement éthique et dont la philosophie de travail n’est pas uniquement basée sur le désir de gagner de l’argent.
Elle s’engage à indiquer sur les étiquettes la liste des ingrédients et d’informer les consommateurs des manipulations subies par le vin, plutôt que de se cacher derrière des certifications qui s’appuient sur des règlementations complexes, favorisant la désinformation et qui ne sont généralement pas à la disposition du consommateur.
Asociación de Productores de Vinos Naturales – PVN
https://www.facebook.com/pvn.productoresdevinosnaturales
http://vinosnaturales.wordpress.com/
Télécharger document en pdf: Communiqué Vins Bio – Vins Naturels
Natural Wine: The truth without labels
The Association of Natural Wine Produces of Spain (PVN) is committed to transparency contrary to those who want to put in place regulations on natural wine hiding real information from consumers.
The Association of Natural Wine Producers was founded seven years ago with the aim of defending natural wine: wine made in small quantities by small vintners, made by hand with minimal manipulation and without the use of any type of additive. Natural wine is pure fermented grape juice.
Over the years large industrial wineries have seen natural wine as a niche market and want to enter it at any price; even by putting in place very loose regulations as happened with organic wines a few years ago. This has and will offer consumers a product with labelling that does not reflect what is inside the bottle.
We say what we do, and we do what we say
The Association wants to tell the truth and asks those willing to behave ethically and not just pursue easy money list ingredients on the label and inform consumers, whatever the labels are, of the manipulations suffered by the wine. We should not try to hide behind certifications that follow complex regulations full of traps and not accessible to the consumer.
Asociación de Productores de Vinos Naturales – PVN
https://www.facebook.com/pvn.productoresdevinosnaturales
http://vinosnaturales.wordpress.com/
Download text in pdf: Press Release Organic Wines – Natural Wines
