Vins Nus 2017, saló de vins naturals Barcelona

Vins Nus 2017, saló de vins naturals Barcelona
El proper 12 de març tornem amb la tercera edició del saló Vins Nus, l’esdeveniment més important dels autèntics vins naturals.

L’associació de Productors de Vins Naturals (PVN) defensa els vins elaborats per petits viticultors a partir d’una agricultura respectuosa amb la natura i una elaboració artesanal, sense additius ni manipulacions tècniques.

Cada vegada són més els professionals i els consumidors que s’interessen pels vins naturals, per la seva autenticitat i la seva capacitat per parlar sobre el lloc del qual procedeixen i les persones que els acompanyen. Segons les expectatives aquest any esperem tornar a repetir el gran èxit de l’any passat, tant per afluència de públic com per la qualitat del mateix, gent amb ganes d’aprendre i gaudir.

Tindrem la sala de tast on els professionals podran tastar amb calma una selecció d’alguns vins de cada celler, hi haurà parades de menjar a càrrec de l’equip de Casa Xica i del Ginjoler, música en directe …

Podeu seguir les novetats de l’esdeveniment a facebook
https://www.facebook.com/events/1804929523120650/

Us hi esperem!

El próximo 12 de marzo volvemos con la tercera edición del salón Vins Nus, el evento más importante de los auténticos vinos naturales.

La asociación PVN defiende los vinos elaborados por pequeños viticultores a partir de una agricultura respetuosa con la naturaleza y una elaboración  artesanal, sin aditivos ni manipulaciones técnicas.

Cada vez son más los profesionales y los cosumidores que se interesan por los vinos naturales, debido a su autenticidad y su capacidad para hablar sobre el lugar del que proceden y las personas que los acompañan. Según las expectativas este año esperamos volver a repetir el gran éxito del año pasado, tanto por afluencia de público como por la calidad del mismo, gente con ganas de aprender y disfrutar.

Tendremos la sala de cata donde los profesionales podrán catar con calma una selección de algunos vinos de cada bodega, habrá puestos de comida a  cargo del equipo de Casa Xica y de El Ginjoler, música en directo…

Podéis seguir las novedades del evento en facebook
https://www.facebook.com/events/1804929523120650/

¡Os esperamos!

vins_nus_2017_1200
Participants:
Agustí i Jordi – Los Comuns
Albert – Celler Tuets
Alexandre – Domaine Thuronis
Alfons i Sabine – Lopez Schlecht
Aline – Domaine des Mathouans
Andrea Calek
Ángelica i Julien – Coruña del Conde
Barbara i Joan Carles – La Gutina
César – Lagar Quixote
Ernest i Stephanie – Le Zaparel
Ignasi Seguí – Vinyes Singulars
Ivo i Julie – L’Escarpolette
Jacques Broustet – Château Lamery
Jean-Louis – Es d’Aqui
John Schmitt
Jordi i Sònia – Carlania
Jose Miguel – Marenas
Juan – Viña Enebro
Juanjo – Microbodega del Alumbro
Lorenzo i Manuel – Barranco Oscuro
Manuel i Sara – Fuente Guijarro Sidra del Sur
Marcel i Ramon – Vinya Ferrer
Méryl – La vrille et le papillon
Michael – Château Saint Martin
Miguel – Dagón
Nacho – La Perdida
Pierre – Le Pelut
Rafa – Sexto Elemento
Ramon – Cauzón
Raphael – Nada
Romain – Domaine des Grottes
Samuel – Patio
Sylvain Bock
Sylvain – La Cave Apicole
Sylvain – Pechigo
Torcuato – Purulio
Vicent – Celler Tomás Torres

Vins Nus 2016

Vins Nus 2016

35px-flag_of_catalonia-svg Vins Nus és el saló de vins naturals més important de Barcelona organitzat per l’Associació de Productors de Vins Naturals (PVN).
Més de 40 viticultors, principalment d’Espanya i França, amb una àmplia representació catalana i amb moltes novetats.
A més a més hi haurà menjar de carrer, productes artesans i música en horari continuat tot el dia fins a la mitjanit.
Entrada 5 euros amb copa de tast professional de regal.

20px-flag_of_spain-svg Vins Nus es el salón de vinos naturales más importante de Barcelona organizado por la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN).
Más de 40 viticultores, principalmente de España y Francia, con una amplia representación catalana y con muchas novedades.
Además del vino habrá comida callejera, productos artesanos y música en horario continuado todo el día hasta la medianoche.
Entrada 5 euros con copa de cata profesional de regalo.

20px-flag_of_the_united_kingdom-svg Vins Nus is the most important manifestation around natural wines in Barcelona, organized by the Association of Natural Wine Producers (PVN).
More than 40 growers, mainly from Spain and France, with a wide Catalan representation and many novelties.
Alongside wines there will be street food, artisan local producers and music during all day long until midnight.
Entry 5 euros with free professional tasting glass.

20px-flag_of_france-svg Vins Nus c’est le salon des vins naturels plus importante de Barcelone organisé par l’Association des producteurs de vin naturel (PVN).
Plus de 40 viticulteurs, principalement d’Espagne et la France, avec une large représentation catalane et avec nombreuses nouveautés.
Avec les vins il aurá aussi restauration sur place, produits artisans et la musique pendant toute la journée jusqu’à minuit.
Entrée 5 euros avec un verre de dégustation professionnel offert.

Un encuentro de lo más NATURAL

Todos fuimos llegando a primera hora de la tarde. Yo tuve la suerte de verlos llegar a todos, desde Samuel, que nos acogió en su tierra magníficamente, y Julián, que igualmente estuve muy atento con todos nosotros, y nos ayudo mucho con la organización del 1º salón de Vinos Naturales. Todos estábamos deseando que llegara ese día, y eso se notó porque en la tarde del sábado entuvimos haciendo un almuerzo que yo llamaría de convivencia, y que sirvió para conocernos todos y conocer los vinos de cada uno, claro que con tanto vino acabamos a las tantas que ni me acuerdo, con la misión cumplida de conocernos y conocer todos los vinos. Fue impresionante el hecho de que después de tanto vino nadie al otro día lo notó, pues claro estábamos bebiendo vinos NATURALES y eso no se nota, se disfruta como cuando uno toma cualquier otro alimento. El segundo día lo utilizamos para hacer un poco de turismo pero sobre todo para leer y firmar los estatutos de la asociación, que como estaban muy claros fue muy rápido. Todo esto amenizado por una estupenda paella que nos preparó Samuel. acabamos el día también como no, disfrutando de nuevo con nuestros vinos NATURALES, que no paraban de sorprender. El último día de nuestro encuentro fue muy interesante pues hicimos el 1º SALÓN DE VINOS NATURALES en EL TOBOSO; a él acudieron importadores, periodistas, clientes y aficionados, todos amigos que pudieron probar in situ nuestros vinos. Todos quedaron encantados. No se me olvida el gran apoyo logístico que tuvimos en la persona de BENITO, de cuyo restaurante salió gran parte de la comida que tomamos esos días, y que fue muy buena en calidad, y en servicio, pues en todo momento estuvimos llenos y pletóricos.
Por la tarde nos fuimos disponiendo para el regreso, que después de todo lo vivido, bien nos costó a todos tomar rumbo de nuevo a nuestros viñedos, donde como no, nos esperaba la naturaleza, la viña, y la familia que es uno de esos grandes motivos que nos hace movernos.
Sin lugar a dudas, ese fin de semana ha sido el más sorprendente para mí, desde hacía mucho tiempo.
Así que desde aquí dar la enhorabuena a Laureano, nuestro presidente, por habernos implicado a todos en esto, y conseguir un grupo de personas NATURALES, que al fin y al cabo, es lo importante, la calidad personal de cada uno, pues solo eso hace posible la máxima de: SE HACE LO QUE SE DICE Y SE DICE LO QUE SE HACE.

Salud para todos.

1er Salón de Vinos Naturales

Vinos Naturales PVN

EL 1er SALÓN DE VINOS NATURALES SE DA CITA EN TIERRAS DEL QUIJOTE

El próximo día 23 de Junio se presentaran conjuntamente en la localidad de El Toboso (Toledo) los vinos naturales de diferentes bodegas españolas en el 1er SALÓN DE VINOS NATURALES. Una iniciativa pionera en España que está ya en auge en otros países europeos y surge de la inquietud de diversos productores nacionales por dar a conocer y promocionar unos vinos elaborados de forma natural, sin aditivos, sin sulfitos añadidos, respetando la expresión de la tierra y de la uva en estado puro. Con esta iniciativa se pretende salvaguardar el patrimonio cultural vitícola histórico y ofrecer al consumidor vinos completamente sanos.

La Asociación de Productores de Vinos Naturales de España, formada por once bodegas, que se reparten a lo largo y ancho de la península, arrancan este movimiento, que espera en un futuro extenderse a muchas más. Estos Productores de Vinos Naturales inician así su andadura de forma conjunta en Mota del Cuervo (Cuenca), donde los días 21, 22, y 23 de Junio, debatirán sobre el vino, el respeto a la uva y a nuestro entorno natural.

El Salón está orientado especialmente a todos aquellos que tengan sensibilidad respecto a nuestro entorno y al vino natural, ya sean consumidores, aficionados, hosteleros, comerciantes, o de cualquier otro sector con interés. El evento se realizará en RESTAURANTE EL TOBOSO el día 23 de Junio de 10 a 19 horas. Contará con la presencia de las bodegas relacionadas más abajo y se podrá conocer y charlar con los productores en primera persona, degustar sus vinos y comprender la esencia de estos vinos diferenciados… en definitiva disfrutar de un día agradable.

BARRANCO OSCURO (Manuel Valenzuela) Alpujarra – Granada
CAUZÓN (Ramón Saavedra) Valle del Alhama – Granada
DAGÓN (Miguel Márquez) Utiel-Requena – Valencia
ECO SETRILL (Jordi Sanfeliu) Costers del Segre – Lleida
ESCODA-SANAHUJA (Joan Ramón Escoda) Conca de Barberá – Tarragona
MARENAS (José Miguel Márquez) Montilla – Córdoba
MAS GARRIÁN (Josep Garriga) Priorato – Tarragona
MENDALL (Laureano Serres) Terra Alta – Tarragona
NARANJUEZ (Antonio Vílchez) Valle del Alhama – Granada
PATIO (Samuel Cano) La Mancha – Cuenca
VITIS NATURA (Antonio Soler) La Mancha – Cuenca

primer_salon_de_vinos_naturales_el_toboso_200x300.jpg

Descargar comunicado en formato PDF

Descargar Cartel del 1er Salón de Vinos Naturales